Was kocht die Familie Herzinger heute?

Bulgogi

Springe zu Rezept Rezept drucken

Bulgogi – koreanisches Grillfleisch

Rezept drucken
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Marinierzeit 12 Stunden
Gericht Vorspeise
Küche Koreanisch
Portionen 4 Personen

Kochutensilien

  • Grill

Zutaten
  

Für das Bulgogi

  • 500 g Rindfleisch am Besten Hüfte, in kleine Streifen geschnitten
  • 5 EL Sojasoße
  • 5 EL Honig
  • 4 EL Sesamöl geröstet
  • 1 EL Sesamkörner
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 6-8 Knoblauchzehen gepresst

Beilagen

  • Reis
  • 10 Blätter Kopfsalat

Anleitungen
 

Vorbereitung, Marinieren (am Tag vorher):

  • Fleisch am Besten über Nacht marinieren

Zubereitung:

  • Kurz grillen

Anrichten

  • Auf ein Salatblatt etwas Reis und ein, zwei Fleischstücke legen, zusammen rollen, essen, lecker
Keyword grillen

Beitrag veröffentlicht

in

von

Foody

Schlagwörter:

Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung




Powered by  GDPR Cookie Compliance
Datenschutz-Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.